RESEP SOSIS ASAM MANIS


Bahan :
7 buah sosis
1 sg bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
1 sg bawang putih, memarkan dan iris tipis
1 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
100 ml air
Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya



Cara membuat :
1.Potong sosis sesuai selera (kalo aku biasanya 1 buah sosis dipotong jadi 3 bagian trus salah satu ujungnya dibelah-belah menjadi seperti bunga). Goreng hingga matang, sisihkan.
2.Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis, saos sambal dan saos tomat. Aduk hingga rata.
3. Masukkan air, gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata, masak hingga kuah mendidih dan mengental. Angkat.
4.Selamat mencoba :D

0 comments:

Posting Komentar