200 gr misoa, seduh dengan air hangat, tiriskan dan siram dengan air dingin
1 btg daun bawang, iris tipis
1 bh jagung manis, dipipil
1 bh wortel, serut kasar
150 gr kornet sapi ( bisa dikurangi / ditambah sesuai selera )
100 gr tepung tapioka
3 btr telur ayam
Bumbu halus :
3 sg bawang putih
1/2 sdt merica
1/4 sdt garam
Cara membuat :
1.Campur semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata.
2.Gunakan cetakan talam kecil, olesi dengan sedikit minyak, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
3.Kukus adonan selama 25 menit, atau hingga matang. Angkat.
4.Sajikan misoa kukus dengan saos sambal.
Come to Zahra Shop Collection
0 comments:
Posting Komentar