Resep Selai Mangga

Gara-gara banyak buah manggaku terlalu matang dan berjatuhan, sampai-sampai lemari esku penuh dengan mangga matang :D
Terpaksa aku putar otak agar lemari esku longgar lagi, wkwkkk... Jadilah aku buat semua mangga itu menjadi selai.


Bahan :
10 bh mangga matang, ambil dagingnya potong-potong
200 gr gula pasir (atau sesuai selera, tergantung tingkat kemanisan mangga)
2 cm kayu manis

Cara membuat :
1.Blender mangga dan gula hingga halus.
2.Masak semua bahan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga kental. Angkat.

0 comments:

Posting Komentar