Bahan :
1 bks mie telur ( isi 3 papan mie) rebus sebentar, tiriskan
100 gr kornet sapi (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
2 buah wortel, serut kasar
2 btg daun bawang, iris halus
3 sdm tepung tapioka
2 btr telur ayam
5 sg bawang putih, haluskan
merica halus, garam, gula secukupnya
Bread crumb / tepung panir butiran kasar secukupnya
Telur ayam untuk pencelup
Cara membuat :
Aduk semua bahan (kecuali 2 bahan terakhir) hingga rata. Masukkan ke dalam cetakan loaf yang telah diolesi minyak goreng/margarin. Adonan sedikit ditekan hingga agak padat. Kukus sampai matang.
Setelah matang, potong-potong sesuai selera, celupkan dalam telur kocok, dan gulingkan pada bread crumb hingga rata. Goreng sampai kuning keemasan. Sajikan dengan saos sambal.
Yuuuk... belanja di Zahra Shop... ^_^ Koleksinya lengkap dan cantik-cantik.....
0 comments:
Posting Komentar