200 gr ubi jalar, dikukus dan dihaluskan
20 gr kornet
1 btg daun bawang, iris tipis
1 sdm tepung terigu
1 btr telur, kocok lepas
Bumbu halus :
1 sg bawang putih
Lada, garam secukupnya
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kecuali telur, aduk rata.
2. Adonan dipulung bentuk bulat pipih. Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.
3. Goreng sampai matang dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan..
0 comments:
Posting Komentar